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Assiette dégustation
Potage du moment
Choix de cinq plats :
Pâtes fraîches nappées
d’une sauce onctueuse
Viande blanche apprêtée
et relevée d’une sauce au bouquet exquis
Délice d’eau rehaussé
d’une fragrance envoûtante
Viande rouge accompagné
d’une sauce au parfum subtil
Gibier à plume ou à
poil à la discrétion du chef
Dessert à l’assiette et sorbet
Café, thé, infusion
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